O konieczności oszczędnego, chroniącego zasoby naszej planety stylu życia jesteśmy przekonani chyba wszyscy. Nasza domowa kuchnia to miejsce, gdzie generować możemy duże oszczędności. Dobrymi praktykami nie tylko zmienimy własne przyzwyczajenia, ale i wychowamy świadome ekologicznie kolejne pokolenie. Nasza planeta się zmienia! I choć jedna osoba świata nie zmieni, to małymi krokami razem możemy zrobić rewolucję. Przygotujmy się, żeby prowadzić kuchnię zrównoważoną – oszczędnie sporządzajmy posiłki, minimalizujmy odpady i ograniczajmy zużycie energii i wody.
Wykorzystanie lokalnego potencjału dla odnawiania zagrożonych gatunków, takich jak świerk istebniański i populacja głuszca mogą decydować o ich przetrwaniu. Niezmiernie istotny jest równocześnie element edukacyjny, popularyzujący idee ochrony przyrody i wspomagający starania na rzecz powstrzymania zmian klimatycznych. Na szczęście coraz rzadziej podważana jest konieczność wdrożenia szczególnych działań dla ochrony środowiska naturalnego, samoistnie się odradzającego, w który wpisana jest przecież nasza ludzka historia, a który człowiek zmienia i niszczy. Wbrew pozorom nie jesteśmy bezradni: nasze własne zachowania, wybory, podejmowane na podstawie aktualnej wiedzy są tą bazą podstawową, tą przysłowiową kroplą, która drąży skałę.
Second handy, vintage, upcycling, moda cyrkularna – to coraz częściej stosowane słowa w odniesieniu do obrotu używanymi rzeczami. Nastały czasy, w których noszenie odzieży z drugiego obiegu nie jest ujmą, tylko świadectwem dążenia do zrównoważonego rozwoju naszej planety. Już od lat sklepy z używaną odzieżą przestały być strefą odwiedzaną tylko przez osoby niezamożne, choć wciąż niska cena jest najważniejszym motorem zakupów w tych placówkach. Równie ważnym kryterium, które przyciąga tam klientów, jest jakość i trwałość tamtejszych produktów. Sklepy vintage stały się źródłem ciuchowych perełek dla sporej grupy koneserek czy blogerek mody. W ostatnim czasie osoby, którym leży na sercu ochrona środowiska, również dołączyły do klienteli, wykorzystującej drugi obieg ubrań, butów, torebek itd.
Wykorzystaj Internet i aplikacje, aby skończyć z wyrzucaniem i marnowaniem jedzenia. Bądź innowacyjna, modna i przy okazji działaj na rzecz środowiska! Chciałabym podzielić się z Tobą moimi niezawodnymi przepisami na oszczędzanie pieniędzy, czasu i ratowania jedzenia w jednym. Czy zdajesz sobie sprawę, ile świeżego i jeszcze dobrego jedzenia jest wyrzucane każdego dnia? Statystyki są przerażające – setki ton żywności lądują w koszu, zarówno w hotelach, gastronomii, jak i w naszych domach. Ale czy wiesz, że możemy to zmienić zaledwie jednym prostym kliknięciem?
Stowarzyszenie Kongres Kobiet Polskich w Austrii zostało zarejestrowane 19 czerwca 2015 roku przez Ewę Dziedzic, Anitę Ziegler-Chamielec i Martę Krawczyk. Dziś zrzesza wiele osób, aktywnych w biznesie, dziennikarstwie, polityce, nauce i sztuce. Zapraszamy wszystkie zainteresowane współpracą kobiety. Łączą nas nie tylko białe bluzki i czerwone korale, ale także chęć wspólnego działania, które tworzą silne więzi kobiecej mocy.
Czy edukacja dorosłych może być przygodą? Tak, edukacja dorosłych może być fascynującym doświadczeniem, które pozwala na zdobywanie nowych umiejętności, pogłębianie wiedzy i odkrywanie nowych pasji. My, członkinie Stowarzyszenia Klub Kobiet Kreatywnych, jesteśmy tego przykładem. Nasza kolejna przygoda rozpoczęła się 23 marca od podróży do Austrii. Intensywnie spędzony czas dostarczył nam niezwykle cennych wrażeń i doświadczeń współpracy partnerskiej w realizowanym przez nas projekcie Jak kobiety ratują planetę. Współpraca organizacji kobiecych z Polski i Austrii wobec wyzwań klimatyczno-energetycznych, dofinansowanym przez Unię Europejską w programie Erasmus+.
W przeciętnym gospodarstwie domowym używamy energii elektrycznej do takich urządzeń jak lodówka, telewizor, płyta elektryczna/indukcyjna, pralka czy czajnik. Sprawdźmy, ile „pożerają” prądu i czy można go zaoszczędzić. Wyliczamy, jak płacić mniej za rachunki i jak dzięki temu uratować świat,
Otwarta defekacja to odwieczna ludzka praktyka wypróżniania się „na zewnątrz” – do tego celu ludzie wybierali i wybierają pola, krzaki, lasy, rowy, ulice czy inne otwarte przestrzenie, gdy … nie mają łatwego dostępu do toalety. Zastanówmy się: czy w naszych miastach i na wsiach wszyscy „potrzebujący” mają zapewniony dostęp do publicznych toalet? Czy kobietom zapewnia się taki sam komfort w „tych sprawach”, jak mężczyznom? A może kolejki do damskiej toalety to dyskryminacja?
Czy nasz samorząd w swojej wizji rozwoju Cieszyna bierze problem miejsc pierwszej potrzeby pod uwagę? A przecież mogą być one bezpłatne, ogólnodostępne, ekologiczne i przyjemne dla nosa.
Stowarzyszenie Klub Kobiet Kreatywnych, którego jestem członkinią, w trudnych czasach kryzysu ekonomicznego i klimatycznego będzie inspirować, dzielić się wiedzą i własnym doświadczeniem w oszczędzaniu. Nasza edukacja ekologiczna realizowana jest w partnerstwie z Kongresem Polskich Kobiet w Austrii – chcemy wspólnie dawać przykład zmianie postaw obywatelskich wobec koniecznej ochrony środowiska i klimatu na naszą skromną skalę tzn. w społeczności lokalnych – Cieszynie i Wiedniu.
6 listopada br. rozpoczął się w egipskim Szarm el-Szejk COP 27, czyli szczyt klimatyczny w Egipcie. Światowi liderzy (znowu bez widocznej roli kobiet i organizacji pozarządowych, a Greta Thunberg demonstracyjnie nie przyjechała) będą licytować rozwiązania, które mają nas ratować przed skutkami kryzysu klimatycznego. My kobiety nie chcemy się temu jedynie biernie przyglądać. Możemy po swojemu wziąć sprawy w swoje ręce i działać dla naszej przyszłości i klimatu, Co więc możemy zrobić, aby mieć wpływ na ratowanie sytuacji w naszych domach, w naszym kraju, co możemy zrobić dla naszej planety?
W dzisiejszej publikacji zebrałam najważniejsze warunki generowania oszczędności w gospodarstwach domowych, a dokładnie w kuchni, dzięki rozważnym zakupom, ekonomicznemu ich wykorzystaniu i zmniejszenie ilości produkowanych odpadów do niezbędnego minimum.
Pierwsze międzynarodowe spotkanie partnerskie dwóch kobiecych organizacji pozarządowych – z Wiednia Kongres Polskich Kobiet w Austrii oraz – z Cieszyna Stowarzyszenia Klub Kobiet Kreatywnych, miało miejsce w dniach 8-11.10.2022 r. w Polsce. Pierwsze dwa dni spędziłyśmy – widząc się po raz pierwszy – we Wrocławiu w trakcie XIV Kongresu Kobiet. Kolejne dwa dni spędziłyśmy na Śląsku Cieszyńskim (miejscówka w najpiękniejszym miejscu na górze Równicy – magicznym i gościnnym Dworze Skibówki) demonstrując naszym koleżankom z Austrii uroki ekologicznych miejsc naszego regionu. Doświadczyłyśmy podczas tego spotkania tak wielu nowych wrażeń, że chcemy się z Wami nimi podzielić. Spotkania, tworzenie publikacji i webinariów realizujemy w projekcie partnerskim w programie Erasmus+, który zatytułowałyśmy Jak kobiety ratują planetę-Współpraca kobiecych organizacji z Polski i Austrii wobec kryzysu klimatyczno-energetycznego.